黒みつ

沖縄黒糖

黒糖は熱湯によく溶け、冷えると固まります。

てん屋の黒みつは黒糖に水を加え沸騰した後に冷やします。

すると水に溶けない黒糖がクリーム状になった後固まります。

固まった黒糖を取り除き黒みつに仕上げます。

てん屋の「みつ」は濃いと言われる所以です。

原料は沖縄県波照間島産の黒糖を使用

高価な原料を目一杯使うのでお召し上がりになる時、少なくかけても味わいがあります。

黒みつの量り売り

容器をお持ち下さい。500円より100円単位で承ります。  通常袋入り 300円 160g

量り売り価格表

みつ
500円290
600円350
700円412
800円474
900円536
1,000円600
1,100円660
1,200円720
1,300円780
1,400円840
1,500円900
1,600円960
1,700円1,020
1,800円1,080
1,900円1,140
2,000円1,220

300㏄以上の口径が大きい容器をご用意下さい。

飲料のペットボトルでは取り出しが厄介です。

「白みつ」「抹茶みつ」も承ります(製造にお日にちをいただく場合がございます)

料金は上記「黒みつ」と異なります。店頭にてお尋ね下さい。